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蒜蓉烤香菇

蒜蓉烤香菇--北鼎烤箱食谱
配料:香菇9个,小米辣2个,大蒜1整个,盐2克,白糖1克,生抽15克,玉米油30克。
1:准备材料。
2:先预热烤箱,北鼎烤箱选择烹饪烤功能,200度,10分钟,这个食谱是很快手的,所以我们先预热烤箱。
3;香菇切掉香菇蒂,清洗干净。
4:香菇底朝上铺在烤盘上,均匀撒一些盐,不超过一克。
5:小米辣,香葱,蒜都切碎。
6:锅内倒油,烧热后放入蒜和小米辣。
7:蒜末炒到金黄的时候放入生抽,盐,糖,炒出香味后关火。
8:把炒好的蒜汁浇在香菇上。
9:放入烤箱,200度,中层10分钟。
10:烤好打开烤箱的时候是香味扑鼻啊!

                  ---- 亦荷yihe @慢食堂  @美食精选

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