亦荷yihe

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梭子蟹焖饭

梭子蟹 3只
甜玉米粒 35克
甜豌豆 30克
洋葱 45克
小番茄 6_8
盐 一勺克
黑胡椒粉 少量
生抽 2勺
蚝油 2勺
大米 1杯

1:准备需要的材料。
2:小番茄对半切开。
3:洋葱切小块
4:处理梭子蟹:首先清水冲洗掉泥沙和粘液,掰开蟹壳,去除梭子蟹的蟹胃,减去两侧的蟹鳃,中间剁开一刀。
5:电饭煲选择喷香米饭功能 ,安利我淘到的这款高智能语音电饭煲,自带炫彩屏,功能强大,颜值超高,材质更是强大,仿石锅超厚内胆,煮出明火砂锅的效果。
6:电饭煲选择喷香米饭??功能,锅里倒入色拉油。
7:加入洋葱翻炒片刻。
8:加入其他食材:玉米粒,甜豌豆,洋葱块。翻炒加热片刻。
9:倒入调料:盐,黑胡椒粉,生抽,蚝油。
10:加入大米和足量清水,盖上电饭煲盖子。继续走电饭煲煮饭程序。
11:程序结束前十分钟,打开盖子加入处理过的梭子蟹,盖上盖子,等待程序结束。
时间到,梭子蟹焖饭就做好了,梭子蟹的的鲜味已经渗透到米饭里,真真,又是饭比肉好吃的典范。

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